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5 Sterne Superior

Hotel Restaurant Erbprinz

EigenanreiseEigenanreise
Reisecode: ETN11A2G
Deutschland - Albtal - Ettlingen
  • 2 Nächte inkl. Frühstück
  • 1 x 3-Gänge-Gourmetmenü
  • 10 % Sommerrabatt für Reisen bis 11.09.23**
  • 1 Nacht geschenkt!*

  • Begrüßungs- & Abschiedsgeschenk

  • Reisezeitraum: Juli 2023 - Februar 2024

Holidaycheck

Weiterempfehlung: 84% Stand: 23.07.2023

pro Person ab € 299,- 
Termine und Buchen

Ihr Urlaub

Freuen Sie sich auf ein Hotel und Restaurant mit großer Historie am Fuße des idyllischen Schwarzwaldes. Stilvolles Ambiente und ein ganz besonderes Gourmetmenü aus der Küche von Sternekoch Ralph Knebel mit Champagner-Aperitif, tolle Zimmer und exzellenter Service machen Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Im Guide Michelin wird die Küche von Ralph Knebel mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Und dass die Herren Haeberlin und Bocuse des Öfteren Gäste im Erbprinz waren, lässt Rückschlüsse auf die Qualität der kulinarischen Angebote zu. Am besten, Sie probieren es selbst einmal aus.

Lage des Hotels

Im Zentrum der Stadt, direkt gegenüber des Ettlinger Schloss und mit Blick auf die historische Altstadt, liegt das Hotel Erbprinz.

Ausstattung

Zu den Annehmlichkeiten des 5-Sterne-Superior-Hotels gehören das Restaurant Erbprinz, die Weinstube Sibylla sowie die Green Horse Bar.

Ehrlich und leicht - das sind die beiden Schlagwörter, die die Arbeitsweise von Küchenchef Ralph Knebel im Restaurant Erbprinz am besten beschreiben. "Das Produkt steht dominierend im Vordergrund und bestimmt, was ich daraus mache!", sagt Ralph Knebel, der sich nicht von fremden Meinungen und Modeerscheinungen in der Küche beeinflussen lässt. Bruno Craveiro empfiehlt dazu ausgewählte Weine aus badischen und Württemberger Kellern. Wenn es etwas gibt, wovon im Erbprinz wirklich was verstanden wird, dann sind es Gaumenfreuden. Nicht umsonst wird das Haus immer wieder als die "Wiege der deutschen Gastronomie" bezeichnet. Denn in dieser Küche hat so mancher der heute berühmten Köche gelernt, wie man Zwiebeln schneidet. Sternekoch Eckart Witzigmann erlernte hier sein Handwerk und Prominente von Maria Callas bis hin zum Bundespräsidenten wurden und werden hier bewirtet.

Seit 2010 wird die gemütliche Weinstube Sibylla im Erbprinz mit dem Bib Gourmand geehrt, der „eine gute, zumeist regional geprägte Küche bis 35 € (dreigängige Mahlzeit ohne Getränke)“ auszeichnet.

In der Green-Horse-Bar und Smokers Lounge genießen Sie in altenglischem Ambiente leckere Cocktails, feine Spirituosen oder einfach nur ein frisch gezapftes Pils - ganz nach Ihrem Geschmack.

Das ca. 400 m² große Erbprinz SPA verspricht Entspannung pur. Ob einige Runden im großen Indoorpool, ein paar Saunagänge in der Saunalandschaft oder einige Minuten auf den beheizbaren Wasserbetten im Ruheraum - hier entspannt sich garantiert jeder. Und ein Besuch im neuen Beautybereich rundet Ihr Entspannungsprogramm wunderbar ab.

Zimmer

Doppelzimmer Ambiente: Die Zimmer (ca. 26 m²) befinden sich im neuesten Anbau des Hotels und empfangen Sie modern und stilvoll mit bodentiefen Fenstern und Holzboden. Sie verfügen zudem über Bad oder Dusche/WC, Haartrockner, Schreibtisch, Kabel-TV, Minibar und WLAN.

Einzelzimmer Ambiente: Die Zimmer (ca. 25 m²) bieten die gleiche Ausstattung wie die Doppelzimmer Ambiente, sind jedoch ein wenig kleiner.

Verpflegung

täglich reichhaltiges Sektfrühstück

Hinweise

  • *4 Nächte bleiben, nur 3 Nächte bezahlen! (an ausgewählten Terminen)

  • ** der Rabatt ist in den dargestellten Preisen in der Buchungsmaske bereits abgezogen!

  • Check-In: ab 15:00 Uhr / Check-Out: bis 11:30 Uhr

  • Parkplatz ca.: € 15,00 p.Pkw/Tag
  • Hunde ca.: € 15,00 p.Tier/Tag (Anmeldung erforderlich, ohne Futter)
  • Hoteleinrichtungen teilweise gegen Gebühr.
  • Wir empfehlen Ihnen, gewünschte Wellness- und Beautyanwendungen vor Anreise im Hotel zu buchen.
  • Keine Kinderermäßigung möglich.

  • Verlängerungsnächte auf telefonische Anfrage buchbar.

Ihre Inklusivleistungen pro Person

  • 2 - 4 Nächte im Doppelzimmer Ambiente
  • Täglich reichhaltiges Sektfrühstück (sonntags bis 11:30 Uhr)
  • 1 x Willkommensgetränk
  • 1 x Begrüßungspräsent auf dem Zimmer (pro Zimmer)
  • Abschiedsgeschenk aus Knebels Gewürzwelt (pro Zimmer)
  • 1 x 3-Gänge-Menü inkl. Apero in der Weinstube aus der Küche des Sternekoches Ralph Knebel
  • Nutzung des Erbprinz SPA
  • Täglich 1 Flasche Wasser auf dem Zimmer (pro Zimmer)
  • Leihbademantel und Badeslipper
  • WLAN

Ihre Wunschleistungen pro Person

  • Aufpreis Einzelzimmer Ambiente (pro Nacht): € 35,-
  • Zusätzlich 1 x 3-Gänge-Menü inkl. Apero: € 90,- pro Person/Tag (nur auf telefonische Anfrage buchbar)

Hinweis

Reisepartner: htc hemmers travel consulting GmbH

Reise-Hotline: 0221 46704961


Mo. - Fr.: 09:00 - 17:00 Uhr

(Ortstarif)

Reisecode: ETN11A2G

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Allgemeine Hinweise zu Einreise und Hotelkategorien

Für die Einhaltung der Einreisebestimmungen und der Gesundheits- und Zollvorschriften ist jeder Gast selbst verantwortlich. Bitte informieren Sie sich ggf. beim Konsulat. Staatsangehörige anderer Nationen erkundigen sich bitte bei ihrer zuständigen Botschaft über die aktuell geltenden Einreisebestimmungen. Informationen finden Sie auf http://www.auswaertiges-amt.de und für Kurier-Reisen: https://www.bmeia.gv.at/

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