+++ UPDATE 02.04.23: Hierbei handelt es sich natürlich um einen Aprilscherz... +++
Paukenschlag zum Monatsbeginn: Wie AIDA Cruises am 1. April mitteilte, führt die Reederei ab sofort bei allen Bordrestaurants der gesamten Flotte einen Ruhetag ein. Künftig bleiben deren Türen jeden Montag geschlossen.
Die von Rostock aus für alle Bordrestaurants zuständige Küchenchefin, April Burlare, erklärt diesen ungewöhnlichen Schritt: „An Land ist es schon immer üblich, dass Restaurants ein bis zwei Ruhetage pro Woche haben. Wir wollen uns dies nun zum Vorbild nehmen. Deshalb haben wir uns dazu entschlossen, sämtliche Bordrestaurants auf all unseren Schiffen montags zu schließen.“
AIDA Passagiere müssen montags künftig an Land essen
Für die Passagiere bedeutet dieser Schritt natürlich eine Umstellung. Sie müssen nun montags an Land essen. Das sei, so April Burlare, das geringste Problem.
Unsicher ist sie hingegen noch, was nun an Bord jener AIDA Schiffe passiert, die montags nicht in einem Hafen liegen, sondern einen Seetag haben. „Unser Ziel ist es, unseren Gästen in diesem Fall die Bordküchen zur Verfügung zu stellen, damit sie sich selbst etwas kochen können.“ Allerdings seien hier noch einige Fragen – vor allem beim Versicherungsschutz – zu klären. „Stellen Sie sich vor, ein Gast beschädigt etwas in der Küche, zerstört möglicherweise hochwertige Geräte. Wer kommt für diesen Schaden auf?“
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Bis hier die letzten Details geklärt sind, soll folgendes Prozedere greifen: Ist ein AIDA Schiff montags auf See, wird es am Vorabend von 22 bis 24 Uhr im Marktrestaurant eine sogenannte „Kniften-Ecke“ geben. Hier können sich die Passagiere nach Herzenslust Butterbrote für den nächsten Tag schmieren – und zwar so viele sie wollen. „Wir wollen unsere Gäste schließlich nicht verhungern lassen“, so die Küchenchefin.
Von der neuen Regelung sind die Bars übrigens vorerst ausgenommen. Sie bleiben an sieben Tagen pro Woche geöffnet. Auch da sieht April Burlare eine Alternative zum klassischen Mittag- oder Abendessen. „Da hat ja schon der Volksmund zwei gute Weisheiten parat: ,Sieben Bier ersetzen eine Mahlzeit' und ,Das bisschen, was ich esse, kann ich auch trinken'.“
Ausweitung auf andere Schiffsbereiche offenbar möglich
Allerdings sei es, so teilt AIDA abschließend mit, nicht auszuschließen, dass das Projekt bei positiver Resonanz auch auf andere Schiffsbereiche ausgedehnt werde. Gibt es dann dienstags keine Shows mehr oder schließt mittwochs der Spa-Bereich samt Sauna? Abwarten! Jetzt beginnt erstmal die Testphase beim Restaurant-Ruhetag. Am 1. April 2024 soll Bilanz gezogen werden.
