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Sizilien - Catania, Ätna, Cefalù, Tal der Tempel und optional Syrakus
TAG 1: RUNDREISE SIZILIEN – HERRSCHAFTLICHE CATANIA
Ihre Reise beginnt im eleganten Catania. Nach Ihrer Ankunft checken Sie im stilvollen 4-Sterne 20 Miglia Boutique Hotel ein. Am Abend treffen Sie Ihre Reiseleitung Ines im Hotel, wo Sie bei einem Aperitif auf die bevorstehende Reise anstoßen. Der erste kulinarische Höhepunkt erwartet Sie beim 5-Gang-Abendessen im Michelin-empfohlenen Restaurant, das außergewöhnliche Gerichte aus Fisch und Meeresfrüchten bietet.
TAG 2: DER ÄTNA UND TAORMINA – WEIN, PISTAZIEN UND PANORAMEN
Nach dem Frühstück beginnt der Tag mit einer geführten Altstadt-Tour durch Catania, bekannt für Lavasteinarchitektur und den Fischmarkt. Anschließend genießen Sie ein typisch sizilianisches Frühstück mit Brioche und Granita auf dem Domplatz.
Danach geht es mit der Seilbahn auf den Ätna, wo Sie spektakuläre Aussichten auf 2.500 Höhenmetern erwarten. Im Anschluss besuchen Sie einen Pistazienbauern in Bronte, wo Sie Pistazienspezialitäten bei einem Aperitivo im Sonnenuntergang verkosten.
Abends geht es weiter zum Wineresort am Ätna auf der Nordseite des Vulkans – Ihre Unterkunft für zwei Nächte.
TAG 3: WEINGUT, TAORMINA UND GOURMETGENUSS
Nach dem Frühstück besuchen Sie das Weingut Cottanera mit Verkostung von vier Weinen und Light Lunch. Danach führt Sie der Weg nach Taormina mit Stadtführung und Besuch des antiken Theaters. Der Abend endet mit einem 3-Gang-Menü in einer Gambero-Rosso-prämierten Trattoria.
TAG 4: NORDEN SIZILIENS – NEBRODI, CEFALÙ UND KÜSTENFLAIR
Nach dem Check-out fahren Sie durch den Nebrodi Nationalpark und besuchen eine Slow-Food-Fattoria. Dort erwartet Sie ein 3-Gang-Mittagessen mit lokalen Spezialitäten.
Anschließend Weiterfahrt nach Cefalù mit Stadtführung. Ihre Unterkunft: das 4-Sterne Mangias Himera Resort direkt am Meer, wo Sie zwei Nächte verbringen.
TAG 5: PALERMO UND KOCHKURS BEI EINHEIMISCHEN
Morgens besichtigen Sie den Dom von Monreale und fahren weiter nach Palermo. Bei einer Stadt- und Markttour verkosten Sie Streetfood. Am Abend erleben Sie einen herzlichen Kochkurs bei Antonella in Bagheria mit 3-Gang-Menü auf Meeresfrüchtebasis, inklusive Cannoli und Digestif.
TAG 6: SÜDSIZILIEN – CORLEONE UND DAS TAL DER TEMPEL
Nach dem Check-out Besuch von Corleone und dem Antimafia-Museum. Weiterfahrt ins Tal der Tempel bei Agrigent mit seinen gut erhaltenen griechischen Tempeln.
Ihre Unterkunft: Colleverde Park Hotel. Am Abend erwartet Sie ein 3-Gang-Dinner in einem Bib-Gourmand-Restaurant in der Altstadt von Agrigent.
TAG 7 – GENIALE AUSBLICKE, TÜRKENTREPPE UND KULINARIK
Nach dem Frühstück brechen wir in den Westen auf und machen einen Panoramastopp an der Türkentreppe. Die Scala dei Turchi (Türkentreppe) ist eine der spektakulärsten Natursehenswürdigkeiten Siziliens und befindet sich an der Küste bei Realmonte, in der Nähe von Agrigent. Sie ist eine weiße Kalksteinformation, die sich dramatisch über das Meer erhebt und eine fast stufenartige Treppe bildet.
Im Anschluss haben wir einen Termin in einem Familienbetrieb, der seit Generationen Sardellen herstellt. Wir lernen die Familie und ihr Handwerk kennen und probieren natürlich die Früchte ihrer Arbeit. Nach etwas Freizeit im Fischerort fahren wir weiter ins Hinterland, genauer gesagt nach Caltabellotta, wo wir einen preisgekrönten Produzenten von Olivenöl, Orangen und Mandeln besuchen. Auch hier gibt es natürlich einiges zu verkosten.
Den letzten Abend verbringen wir bei einem exklusiven 3-Gang-Dinner im Strandrestaurant eines 2-Sterne-Kochs mit herrlichem Blick auf das Meer.
TAG 8 – CALTAGIRONE UND ABREISE (ENDE STANDARDPROGRAMM)
Nach dem Checkout und Frühstück reisen wir gen Osten. Die Standardreise endet in Caltagirone, der Stadt der Keramik, deren barocke Altstadt mit Palästen, Kirchen und gemütlichen Plätzen beeindruckt – ein Ort, der Geschichte und Handwerkskunst auf einzigartige Weise vereint und zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Nach einem Spaziergang durch die Stadt mit zwei Verkostungsstopps und dem Besuch eines Keramikproduzenten fahren die Gäste, die heute die Rückreise antreten, zum Flughafen – im Gepäck sicherlich das ein oder andere (kulinarische) Souvenir der Insel und viele fantastische Eindrücke.
VERLÄNGERUNGSPROGRAMM: WEIN UND SYRAKUS (TAG 8 NACHMITTAG)
Die Gäste der Verlängerung reisen weiter Richtung Val di Noto und Syrakus, wo sie bei einem Winzer ein Mittagessen und eine Weinverkostung der besonderen Art genießen. Wir widmen uns den großen Rotweinen und kleinen Denominationen der Insel und erleben eine "Frappato Vertikale" sowie eine Verkostung von Nero d'Avola und Cerasuolo in der ältesten Weinstraße Italiens. Die ausgewählte Bio-Weinkellerei ist ein junges Unternehmen mit viel Leidenschaft, gegründet 2016, das seither für kulinarische und weinpolitische Furore sorgt.
Nach dem Check-in im luxuriösen 4-Sterne-Hotel Palazzo Cavalieri vor den Toren der Altstadt von Syrakus, bleibt Zeit für individuelle Entdeckungen. Geschichtsliebhabern empfehlen wir den Besuch des archäologischen Parks. Der Abend steht zur freien Verfügung.
TAG 9 – SCHOKOLADIG-BAROCKES MODICA UND MARZAMEMI
Am Morgen erkunden wir die barocke Stadt Modica. Die Stadt beeindruckt mit ihren prachtvollen Kirchen wie der Kathedrale San Giorgio und der Chiesa di San Pietro – beide Meisterwerke des sizilianischen Barock. Modica liegt malerisch auf zwei Hügeln, bekannt für ihre reiche Geschichte, prächtige Architektur und außergewöhnliche Schokoladenkunst.
Die Schokolade von Modica wird nach einem alten aztekischen Rezept hergestellt. Sie ist körnig und wird bei niedriger Temperatur verarbeitet, oft verfeinert mit Aromen wie Zimt, Vanille oder Chili. Nach der Stadtführung bleibt Zeit zur freien Verfügung.
Danach Weiterfahrt nach Marzamemi, einem charmanten Fischerdorf an der Ostküste. Das „verzauberte Dorf“ entwickelte sich um die berühmte Tonnara di Marzamemi, eine historische Thunfischfanganlage. Hier bleibt Zeit für einen Aperitivo oder eine Siesta, bevor es zurück nach Syrakus geht.
Den Abend beschließen wir mit einem 3-Gang-Menü in einem einzigartigen Slow-Food-Restaurant in der Altstadt von Syrakus.
TAG 10 – ABSCHLUSS IN SYRAKUS MIT EINER STADTFÜHRUNG UND ABREISE
Unsere Reise endet mit einer Stadtführung durch Syrakus, inklusive zweier Streetfood-Stopps, die unseren Rundgang kulinarisch versüßen.
Im Anschluss erfolgt die Fahrt zum Flughafen Catania. Wir verabschieden uns von einer facettenreichen Insel, die uns lange in Erinnerung bleiben wird.
>> Bitte beachten Sie: Die Verlängerungsreise können Sie ganz einfach im Buchungsprozess nach der Zimmerauswahl hinzufügen. <<
Wie im Reiseprogramm beschrieben.
Wie im Reiseprogramm beschrieben.
Doppelzimmer und Doppelzimmer zur Einzelnutzung
Tägliche Frühstück und Mittagessen und /oder Abendessen je nach Tagesprogramm.
Gerne buchen wir den Hin-und Rückflug nach Catania optional für Sie hinzu!
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