Trüffelreise Périgord: Gruppenreise zur Périgord-Trüffelzeit

Erleben Sie eine außergewöhnliche Genussreise in kleiner Gruppe ins Herz des Périgords und der Region Bordeaux. Sie wohnen stilvoll im 4-Sterne-Hotel Château les Merles und genießen köstliche Frühstücke sowie exklusive Abendmenüs. Freuen Sie sich auf einen prickelnden Champagner-Empfang, einen Trüffel-Kochkurs mit anschließendem Lunch, sowie eine exklusive Verkostung von Foie Gras und Monbazillac-Wein. Entdecken Sie regionale Weine bei einer Degustation und begleiten Sie einen echten Trüffelsucher auf seiner Suche – samt Picknick im Grünen. Ein Besuch des authentischen Trüffelmarkts in St. Alvère rundet das Erlebnis ab. Die Reise endet stilvoll mit einer Nacht im 4-Sterne-Hotel im Zentrum von Bordeaux.

Ihr Reiseverlauf

Tag 1: Ankommen & Genießen im Château les Merles

Nach Ihrer Ankunft in Bordeaux werden Sie herzlich empfangen und fahren gemeinsam zur stilvollen Unterkunft Château les Merles in Mouleydier. Nach dem Check-in startet Ihr Aufenthalt mit einem eleganten Champagnerempfang – ein Glas traditionell hergestellter Schaumwein stimmt Sie auf die kommenden Genusstage ein. Am Abend erwartet Sie ein feines 3-Gänge-Menü im hauseigenen Gourmetrestaurant, zubereitet mit regionalen Spezialitäten und frischen Marktprodukten.

Tag 2: Trüffelmarkt & französischer Kochkurs

Nach einem genussvollen Frühstücksbuffet mit knusprigen Croissants und anderen französischen Köstlichkeiten besuchen Sie den berühmten Trüffelmarkt von St. Alvère – ein wahres Highlight der Region, das ausschließlich montagsvormittags stattfindet. Hier versammeln sich Feinschmecker, Händler und Neugierige, um die begehrten schwarzen Trüffel zu bestaunen, zu kaufen und zu kosten. Früh sein lohnt sich – die besten Trüffel sind schnell vergriffen.

Zurück im Château genießen Sie ein leichtes 2-Gänge-Mittagessen, bevor sich die Gruppe aufteilt: Während eine Hälfte beim Trüffel-Kochkurs die Geheimnisse der französischen Küche entdeckt, probiert die andere erlesene Weine aus der Region Bergerac. Danach wird getauscht. Den genussvollen Abschluss dieses Tages bildet ein festliches Abendessen mit dem selbst zubereiteten Trüffel-Menü.

Tag 3: Trüffelsuche & regionale Delikatessen

Am Morgen begeben Sie sich mit einem erfahrenen Trüffelbauern und seinem Hund auf die Suche nach dem schwarzen Gold des Périgords. Sie erfahren Spannendes über die natürlichen Bedingungen, die Trüffel benötigen, und erleben die Suche hautnah. Anschließend erwartet Sie ein liebevoll gestaltetes Picknick mit trüffelbasierten Spezialitäten unter freiem Himmel.

Am Nachmittag steht eine weitere Spezialität der Region auf dem Programm: Foie Gras. Bei einer Führung mit Verkostung erleben Sie die Vielfalt von Pastete, Terrine und Co. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis mit einem Glas des edlen, süßen Vin de Monbazillac. Zurück im Château genießen Sie am Abend ein weiteres 3-Gänge-Menü mit kreativem Touch des Küchenchefs.

Tag 4: Bordeaux entdecken & genießen

Nach dem Frühstück geht es mit dem Reisebus nach Bordeaux. Dort angekommen, lernen Sie bei einer deutschsprachig geführten Stadtführung nicht nur die Sehenswürdigkeiten der Stadt kennen, sondern auch ihre kulinarischen Seiten. Drei ausgewählte Verkostungen – darunter Käse, Canelés und Dunes Blanches – geben Einblick in die Vielfalt der lokalen Spezialitäten. Danach haben Sie Zeit zur freien Verfügung für eigene Entdeckungen, Einkäufe oder einfach zum Genießen. Die Nacht verbringen Sie im komfortablen 4-Sterne-Hotel im Herzen der Stadt.

Tag 5: Abschied mit Geschmack

Nach einem entspannten Frühstück im Hotel heißt es Abschied nehmen. Der Transfer bringt Sie rechtzeitig zum Flughafen von Bordeaux – im Gepäck viele Erinnerungen an unvergessliche Genussmomente in Südwestfrankreich.

• 4-Sterne Hotel Chateau les Merles im Périgord
• 4-Sterne Cityhotel im Zentrum von Bordeaux

Doppelzimmer und Doppelzimmer zur Einzelnutzung

• Täglich Frühstück
• 2 x köstliche Abendmenüs in 3-Gängen exkl. Getränke
• 1 x 2-Gang Mittagessen auf Trüffelbasis
• Mehrere Verkostungen